HOT ! ジェローム プレヴォー クロズリー & エクストラ ブリュット(LC21) 楽天市場】ジェローム プレヴォー クロズリー & エクストラ ブリュット

楽天市場】ジェローム プレヴォー クロズリー & エクストラ ブリュット。ジェローム プレヴォー クロズリー & エクストラ ブリュット(LC21。ジェローム プレヴォーラ クロズリー ファクシミリ エクストラ。#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。ジェローム プレヴォー クロズリー & エクストラ ブリュット(LC21)品種：ピノ・ムニエ土壌/栽培：ビオディナミ農法、石灰質の砂と粘土が混ざるミルフィーユ状の土壌醸造/熟成：土着酵母使用、木樽発酵(225-600L樽)、木樽熟成約9ヵ月、瓶内熟成14-17ヵ月、ドサージュ：2.5g/Lジャック・セロスで学んだ代表的な弟子のひとりジャック・セロスの当主アンセロム・セロスに師事した後、1998年に自社瓶詰めを開始したレコルタン・マニピュラン。ジェローム・プレヴォーの本拠地、グー村の栽培家からの買いブドウをベースに醸造したキュヴェ。近年続いている収穫量不足から2018ヴィンテージから生産を開始したキュヴェです。こちらはLC２１なので2021年ブドウをベースにしています。＜ジェロームプレヴォーについて＞モンターニュ・ド・ランスのグー村にドメーヌはあります。ここはランスの北西8キロにあり、シャンパーニュ地方でも最北端に位置。ジャック・セロスでの研鑽経験をもつジェローム・プレヴォー氏による小さなメゾン、ラ・クロズリー。しばしばプレヴォー氏の名前で流通し、ムニエ主体のキュヴェでカルト的な人気を得ています。設立はプレヴォー氏がモンターニュ・ド・ランスの北部グー村にある2haを相続した後の1998年。当時ブドウの樹齢は20年ほどで、ネゴシアンにブドウを販売するのみでしたが、友人のアンセルム・セロス氏の教えを受けワインづくりをスタートします。プレヴォー氏は当初醸造設備を持たず、2001年まではセロスのセラーの片隅でワインを造っていました。現在はモダンでミニマルな自宅兼ワイナリーにて醸造を行っています。プレヴォーの畑はなんと10世紀からブドウの栽培の記録があり、この畑の名前をグー村近くの修道院「レ・ベギーヌ」の名前からとっています。ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、ピノ・グリ、シャルドネを栽培。栽培はビオディナミで醸造時に亜硫酸は不使用。醸造は樽発酵、樽熟成。ドサージュは行わないノン・ドゼのスタイル。。ジェローム プレヴォー ラ クロズリー ＆ エクストラ ブリュット LC19。。あさつゆ　ハーフ　2024年　6本セット。Clos du Val 1997 CS クロ・デュ・ヴァル。Côte de Nuits Villages 2023。ペリエジュエ ベルエポック 2014 750ml。赤ワイン la montagne2023 津金。MOËT&CHANDON×AMBUSH：シャンパン➆本セット。WA100点 マグナム（1500ml） フォントデ　2016年。Charles Heidsieck Vintage [2005] マグナム。オーパスワン 2019 750ml 正規品 未開栓。u*7様 ロベール グロフィエ 2006年 シャンボール ミュジニー ザムルーズ。ドン・ペリニヨン シャンパン 2015年 2本セット。エリーズ・ブジィー含むシャンパン　３本セット。【希少】ドメーヌタカヒコ　バックビンテージ6本セット。限定ボトル　ペリッセロ　バルバレスコ　ヴァノトゥ　リゼルヴァ　2010VT。Opus Oneオーパスワン 1993 赤ワイン　※プレゼント用ケース付き。ワイン Ulysse Collin Les Enfers 2010 750ml。当時物　マッサヴェッキア　フォントディピエトラルサ　1998 750ml